しめじ |
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■ (株)ハーツ
更新日:2005/02/21(Mon) 12:48 [修正・削除] [管理者に通知] |
私たちハーツは、ぶなしめじの栽培を中心に地元きのこ生産者から毎日新鮮なきのこを集めて、いろいろな製品を製造・販売しております。きのこをただ栽培するのではなく食べ方まで提案できるように製品を開発しております。主な生産物は、ぶなしめじ・えのき茸・なめこ・えりんぎ |
〒383-0052 長野県中野市安源寺429 TEL.0269-24-5000 FAX.0269-23-0397 |
■ (有)きのこ王国
更新日:2004/07/28(Wed) 02:32 [修正・削除] [管理者に通知] |
きのこ王国では、現在「サラダえのき茸」「野生種琥珀茸」「幻の山伏茸」「きのこご飯の素」等を栽培、生産しています。きのこの出来るまで、きのこの秘密、栽培者でなければ知らないこと本当の野菜の甘みや味をご存知ですか?旬の野菜の最新情報やまめ知識などをお知らせしています。 |
〒389-0812 長野県千曲市羽尾1309-2 TEL.026-276-0144 FAX.026-276-0318 |
■ (農)モアハウス
更新日:2004/07/27(Tue) 19:33 [修正・削除] [管理者に通知] |
夢は大きく”日本一のきのこの里づくり。モア・ハウスは、大木町しめじ部会のプロジェクトとして設立された女性だけの法人グループ。 農家の主婦は家に居る”という常識を変えたお母さんたちで運営しています。ぶなしめじを中心に、平成12年にはアスパラガスの生産も始めました。女性らしい発想を生かした販売促進活動に取り組むことが今後の課題です。 |
〒830-0414 福岡県三潴郡大木町大字上木佐木527-1 TEL.0944-32-1588 FAX.0944-32-1625 |
■ 農事組合法人アグリコ
更新日:2003/11/30(Sun) 19:43 [修正・削除] [管理者に通知] |
アグリコの経営理念は、このような「農業の企業化」によって「魅力ある農業経営を継続」する夢にあります。この「夢」とは、優良企業に若者がこぞって就職しようとするように、私ども農業分野に同じような臭いを感じてくれるようにすることです。その「夢」自己実現の第一歩としての「農業」に対する固定観念払拭実践は、3Kの追放と週40時間労働制の導入と考え、きのこ部門は敷地4 |
長野県駒ヶ根市下平2102 TEL0265-83-1700 FAX0265-83-1733 |
■ (農)ぬまた
更新日:2004/12/08(Wed) 23:43 [修正・削除] [管理者に通知] |
ブナシメジ生産では秋田県内トップランクの規模とはいえ、季節によって需要の波があり、半年は黒字でも半年は赤字という商品。年間出荷量の3分の1は大手の外食業者に直接納入するなど、安定した供給先を確保 |
〒018-0604 秋田県由利郡西目町沼田字沼田465 TEL.0184-33-3530 FAX.0184-33-3530 |
■ (農)秋田ニューマッシュ生産組合
更新日:2006/03/13(Mon) 13:21 [修正・削除] [管理者に通知] |
東北最大規模の生産施設を完成。市場シェアの90%前後を占め、ブナシメジの本家ともいえる長野県では、小規模の生産者が多い点からしても、秋田ニューマッシュ生産組合の意欲的な事業展開は特筆に値する。出荷されるブナシメジに、『お目がたかい』というユニークな商品名をつけたことで、消費者心理をくすぐる絶妙なネーミングだとして流通関係者にも好評 |
〒018-0604 秋田県由利郡西目町沼田字内高井土156 TEL.0184-33-3320 FAX.0184-33-3321 |
■ フレッシュ野菜「みょうが館」
更新日:2004/12/09(Thu) 02:07 [修正・削除] [管理者に通知] |
新鮮・安全・安心・美味しいをモットーとし、低農薬・減化学肥料で栽培する『グループはまなす』55人の農家の女性グループがこのみょうが館を自主運営しています。取れたて野菜、自家製漬物、こだわりの手づくりお菓子などのコンテナをはじめ、切花、野菜や花の苗、地域の特産品などお届けします。 |
〒016-0101 秋田県能代市中関33-1 TEL/FAX.0185-58-3005 |
■ (有)月夜野きのこ園
更新日:2004/12/06(Mon) 16:17 [修正・削除] [管理者に通知] |
舞茸・しめじ・ひらたけ・なめこ・しいたけ等、各種きのこの製造販売をしています。「各種きのこセット」、ご家庭で手軽にキノコを栽培できる「家庭栽培用しいたけ菌床」をどうぞ。 |
〒379-1305 群馬県利根郡月夜野町後閑1170 TEL.0278-62-1673 FAX.0278-62-1674 |
■ (有)横堀きのこプロダクション
更新日:2004/12/09(Thu) 11:57 [修正・削除] [管理者に通知] |
豊かになった食生活が生活習慣病を招いています。国の医療費も30兆円を超え、このまま行くと日本はどうなってしまうのでしょうか?私たちが無理をしないで簡単にできる社会貢献は、病気にかからない健康な身体作りに勤めることだと思います。その為には、安全な食べ物をバランスよく摂ることです。欧米でも「日本食こそ理想食」と宣伝され日本食ブームが到来しました。米を主食に、海の幸の魚介類、畑や山の幸である大豆やイモ、そして豊富なきのこ類、それに味噌、醤油、酢といった発酵食品の組み合わせでお膳に集約されるのが伝統的日本食です。しかし、食品添加物や農薬の多く入った食べ物を摂り続けていたらどうなるでしょうか。逆に健康を害することになってしまいます。せっかくの「理想食」ですから、材料も安全であるべきです。弊社におけるきのこ作りは原料や水にも注意を払い、できるだけ安全な環境で栽培をしています。また、収穫の終わった廃オガは堆肥にして土に返し、環境循環型の栽培を目指しています。私たちは、きのこを通して幸福な社会の実現に貢献したいと考えています。 |
〒371-0231 群馬県勢多郡大胡町堀越1602-2 TEL.027-283-4170 FAX.027-283-7036 |
■ 石上農園
更新日:2004/07/04(Sun) 23:36 [修正・削除] [管理者に通知] |
石上農園では、良質のしめじの生産の為に夏期は、設備のメンテナンスを実施致しております。石上農園の廃オガの環境にやさしい利用の仕方を日本農業新聞で紹介されました。しめじをはじめとするきのこ類は、全般にわたって食物繊維が豊富です。食物繊維はここ何年かの間に改めて注目される栄養素ですが、カロリーも低いきのこ類は便秘の予防にはもってこいです。さらに血液中のコレステロールを低下させるなど、成人病予防のカギを握る存在ともいわれています。ビタミン類は含まれていないように見えますが、しめじにはビタミンB2が豊富に含まれています。ビタミンB2は脂肪の代謝をよくしますので、これが肥満を防ぐ働きをしてくれます。ビタミンB2は、しっしんや吹き出物にも効果があり、別名「美容ビタミン」とも呼ばれるほどです。つまり、きのこ類がダイエットにいいのは低カロリーという理由だけではなく、優れた整腸作用に加え、脂肪の代謝作用と美肌……とくれば、しめじは女性にとってこの上ない機能食品といえるのです。 |
千葉県海上郡海上町清滝176 TEL.0479-55-4166 FAX.0479-55-5521 |
■ 藤原椎茸
更新日:2004/07/04(Sun) 23:31 [修正・削除] [管理者に通知] |
宮川上流奥伊勢の小さな田舎町で、豊かな自然と温暖多雨の気候風土の中、長い時間と手間ひまかけて栽培したジャンボで大変肉厚の素晴らしい味の椎茸です。その味わいは、陸のアワビとも言われています。また、しめじ(平茸)、なめこ、椎茸を詰め合わせた、「きのこ三昧」は、風味豊かな味わいです。農薬等を使わない安全な自然食品でございます。自然木で丹精込めて栽培したきのこを、是非、ご賞味ください。 |
〒519-2802 三重県度会郡紀勢町崎289-9 TEL.0598-74-0327 FAX.0598-74-0327 |
■ 田中きのこ園
更新日:2004/01/28(Wed) 23:40 [修正・削除] [管理者に通知] |
信州伊那より健康によい採れたてきのこを直送します。きのこは「多糖類をはじめ各種アミノ酸、ビタミン、多数のミネラル、食物繊維、各種酵素、キチン質」等複合し総合的作用が優れた自然食品として注目を浴びています。 |
長野県上伊那郡南箕輪村中ノ原8994−1 |
■ きのこハウス
更新日:2003/11/30(Sun) 19:204 [修正・削除] [管理者に通知] |
肉厚の美味しそうなシイタケを産地直送いたします。自家製のハーブクッキーも販売しております。 |
群馬県吾妻郡中之条町四万1314、0279-70-4003、 |
■【米】 | ■一般米 | ■【一般的な野菜】 | ■きのこ類 |
■豆類 | ■薬味の野菜 | ■料理に用いる柑橘系 | ■新しい洋野菜 |
■ハーブ類 | ■中国野菜 | ■山菜・伝統野菜その他 | ■雑穀類 |
■肉・肉加工品類 | ■果物 | ■農産物の加工品・お菓子・デザート等 | ■卵・牛乳・乳製品 |
■【その他】 | ■【農産物以外】 |