えだ豆 |
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■ 松浦園芸
更新日:2007/03/21(Wed) 10:45 [修正・削除] [管理者に通知] |
日本の原風景が残る米どころ庄内平野で農業をしています。農業者が減っていくなか地域の田んぼが荒廃していかないよう田畑、農業を守っていくことを常に考えています。栽培の面では資源の循環による土作りにこだわっています。主な生産物:米、枝豆、トマト |
〒997-0853 山形県鶴岡市小淀川乙29 TEL/FAX.0235−22−5160 |
■ 深山ブルーベリー園
更新日:2005/10/20(Thu) 19:05 [修正・削除] [管理者に通知] |
全ての野菜を、農薬、有機質肥料さえも使用せず栽培しています。主な生産物は、ブルーベリー、ジャガイモ、ブロッコリー、ミニトマト、オクラ、枝豆 |
〒389-2302 長野県下高井郡木島平村大字往郷1466-7 TEL.0269-82-4328 FAX.0269-82-4328 |
■ 奥丹波百姓屋古倉
更新日:2004/08/08(Sun) 09:13 [修正・削除] [管理者に通知] |
私の職場は、〔田んぼ〕。美味しいコシヒカリを作ってます。最高級牛肉の但馬牛の飼育をしていますので、その堆肥を利用して収量よりも『味』にこだわった栽培方法で作ってます。お正月の黒豆も、ビールのおつまみの枝豆もあります。他にはないおいしさがここにあります。お正月の黒豆は、6月に種まきをして、秋、深い丹波の霧に包まれて育ちます。本場でとれた本物の『味』です。別名「霧芋」とも言われるとろろ芋もあります。病害虫に弱く、連作が出来ない希少価値の高いお芋です。粘り気が強いのが特徴です。 |
〒669-3308 兵庫県氷上郡柏原町小南4 TEL.0795-72-0191 FAX.0795-72-5291 |
■ (農)庄内協同ファーム
更新日:2004/07/26(Mon) 04:20 [修正・削除] [管理者に通知] |
私たちは山形県の日本海側、庄内平野で稲作を中心に農業を営んでいる24世帯、36人のグル−プです。 組合員が作付け加工した、お米や餅、大豆、野菜、果物などの農産物を産直しています。 |
〒999-7631 山形県東田川郡藤島町大字八色木字西野338 TEL.0235−78−2120 FAX.0235−78−2140 |
■ (有)野田農場
更新日:2006/03/13(Mon) 13:25 [修正・削除] [管理者に通知] |
米が主戦力です。ですから、米にもっと力を入れ、佐渡産コシヒカリの品質、食味にさらなる向上を目指したいと思っています。そして、今現在構成員が3人なので、それぞれ水稲、野菜、花きと役割分担し、各々の部門で一本立ちできる程の経営をしていくつもりでいます。水稲も利用権設定だけでなく、作業受託の面でも規模拡大を図っていきたいと思います。 |
新潟県佐渡郡新穂村大字青木1158番地 TEL 0259-22-2387 FAX0259-22-2928 |
■ はやかわ農園
更新日:2009/09/07(Mon) 06:31 [修正・削除] [管理者に通知] |
中山間地農業で、儲かるビジネスモデルを構築したいと大それたことを考えています。ぼろ儲けは必要ありませんが、若い世帯が普通に子育てをして、生活していける農業でないと、地域も農家も崩壊してしまいます。私共の住む京丹波町は京野菜という特別な農産物に恵まれかつ、丹波黒大豆、くり、マツタケは全国に名の知れ渡った特産品です。「良いものを消費者のもとに、新鮮なおいしい状態で届けること」「消費者の方にもっと農業にふれて頂くこと」「農業者はもっと消費者のニーズを知りそれに応えること」をモットーに頑張っています。主な生産物:丹波黒枝豆、黒大豆、九条ねぎ、ほうれん草、水菜、にんにく |
〒629-1111 京都府船井郡京丹波町大迫桜田62-3 TEL/FAX.0771-84-2002 |
■ 種子さんちのにんにく農園
更新日:2009/03/01(Sun) 15:39 [修正・削除] [管理者に通知] |
青森県田子町で育てたにんにく。田子にんにくは東京市場など全国の市場でとても評価が高く、テレビなどのメディアにも多数取り上げられるほどです。家族5人での完全自家栽培なので、品質や安全性は自信をもっております。過去には田子町のにんにく品評会で最優秀賞を受賞したこともあります。丹精こめて毎日一生懸命にんにく作りに励んでおります。主な生産物:にんにく・枝豆・にんじん・トマト・各種雑穀・米・うるい |
〒039-0201 青森県三戸郡田子町大字田子字野々上2-1 TEL.0179-32-3390 |
■ 志田農園
更新日:2005/09/05(Mon) 12:30 [修正・削除] [管理者に通知] |
柑橘類は、減濃薬栽培で年2〜3回の農薬散布で見た目にこだわらない中身を重視した取り組み。野菜については、農薬を一切使用せず、油粕・有機リン酸・有機石灰を主とした有機栽培を行っております。「子供に安心して食べて欲しい」を念頭に自然栽培を心がけております。主な生産物は温州青島みかん・太田ポンカン・デコポン・はるみ・スティックセニョール・おくら・葉しょうが・にんじん・リーフレタス・枝豆 |
〒421-3102 静岡県庵原郡由比町東山寺1376 TEL.0543-75-3376 FAX.0543-75-3476 |
■ マルモ農園
更新日:2004/12/09(Thu) 03:27 [修正・削除] [管理者に通知] |
愛知県瀬戸市で無農薬、有機栽培に取り組む駆け出しの.一年生です。環境と体にやさしい野菜作りを目指しています。業を何も知らない私達が、隣の畑のおじさんに教わりながら、失敗もしながら、お客さんに、おいしいと喜んでいただける野菜を作ろうと頑張っています。今までは、野菜を売る立場から、生産者の立場にもなって、いかに大変かよくわかりました。でも、自然や野菜は私達が頑張ればそれに答えてくれて、とっても嬉しいです。万博の開催される瀬戸市で、自然と環境にやさしい農業をめざして、生ゴミを堆肥に換えて、頑張っています。 |
〒489-0052 愛知県瀬戸市安戸町21-4 TEL.0561-82-5840 |
■ 森田農園
更新日:2004/12/09(Thu) 02:28 [修正・削除] [管理者に通知] |
無農薬・有機肥料を使用することでより安全な野菜を栽培しています。新鮮で安全な栽培方法を基本に、より美味しい野菜作りをめざしています。納品(発送)日の早朝に収穫している野菜です、新鮮なうちにお食べください。 |
〒513-0818 三重県鈴鹿市安塚町793 TEL.090-1282-2707 |
■ なごみ農園
更新日:2005/02/25(Fri) 16:40 [修正・削除] [管理者に通知] |
自然を壊してばかりでは、人間の健康もありえません。本当においしいもの、安全なものを食べてください。あかちゃんも安心して食べれる野菜です。静岡県認証エコファーマーになりました。数多い種類の野菜の栽培、販売をしています。5種類〜10種類の野菜の詰め合わせのセット販売が自慢です。ハーブの販売もしています。 |
〒418-0047 静岡県富士宮市青木418-5 TEL/FAX.0544-22-4801 |
■ 大川農園
更新日:2009/07/02(Thu) 22:49 [修正・削除] [管理者に通知] |
宮城県の専業農家です。栽培作物は水稲、キュウリ、トウモロコシ、小麦。 その他に 枝豆、白菜、ダイコン、カボチャ、高菜、野沢菜、黒豆、あおばた、人参、筍 を加工用に少々栽培しています。温室キュウリと夏場のトウモロコシ・エダマメには自信あり。農産加工品はキュウリ辛子漬け、白菜漬け、酢大根、五目おこわ、紫米(古代米)おこわ。 他に ゆでトウモロコシ、ゆで枝豆、かぼちゃ煮も出荷しています。夏季のみ産直有り。 |
〒987-0281 宮城県遠田郡涌谷町小里字長根 |
■ (農)松野農園
更新日:2006/03/13(Mon) 12:10 [修正・削除] [管理者に通知] |
大阪の農業法人ですが、農地は新潟県中魚沼郡津南町沖ノ原にあり、そこで農業しています。無農薬、化学肥料は足りない分補う程度で生産しています。沖ノ原で生産できる可能性のある作物について試験栽培中です。良い作物があれば教えて下さい。 |
〒580-0046 大阪府松原市三宅中5-5-24 TEL.072-332-2636 FAX.072-333-8947 |
■ 和久農場
更新日:2004/08/24(Tue) 11:12 [修正・削除] [管理者に通知] |
和久農場は北海道の和寒というところで農場を営んでいる農家です。主力の生産品は、カボチャと玉ねぎ、越冬キャベツ 枝豆です。真冬には氷点下20度!を超えることもあるここ「和寒」ですが、春には緑がいっせいに芽を吹き、秋には栄養たっぷりのいろいろな野菜が収穫できる、まさに自然の宝庫です。 |
〒098-0103 北海道上川郡和寒町字北原637番地 |
■ とうないファーム
更新日:2004/07/05(Mon) 01:16 [修正・削除] [管理者に通知] |
大自然の恵みの中で、太陽の光をいっぱいに受けながら、こだわりの土作りをすることで減農薬栽培を実現させ、丹精込めてつくった、こだわりの味です。お土産、贈答品としても、大変喜ばれています。黒豆名人が育てた、日本一の味を、是非ご賞味ください。 |
〒707-0022 岡山県英田郡美作町楢原上752 TEL/FAX.0868-72-1180 |
■ 大松農場
更新日:2005/06/24(Fri) 15:54 [修正・削除] [管理者に通知] |
昔からの卵の味、風味と安全性を最大限に考慮して効率よりも安全を最優先に、日本の風土に合った丈夫な国産鶏にこだわり、ヒナより抗生物質などを使用せずに食べる人第一に考えて飼育しています。飼料は長年の研究実績を基に、極力安全性にこだわった自家配合飼料を使用しています。大半の養鶏が、効率を高めるために窓の無い鶏舎で行われ、昼夜をコントロールして産卵させているのに対し、大松農場ではあくまで解放鶏舎にこだわって飼育しています。解放鶏舎は明るい日が射し込み、風が通り、外界と隔絶されていないので、鶏は自然のサイクルの中で、より健康的に飼育されています。又、大松農場の田畑では自分の農場ででる鶏糞を利用して作物を栽培しています。つまり体に優しい、自然に優しい農業を展開しているのです。 |
〒289-2505 千葉県旭市鎌数1273 TEL.0479-64-0033 FAX.0479-64-0123 |
■ まつながファーム
更新日:2004/01/29(Thu) 02:32 [修正・削除] [管理者に通知] |
冬の鍋用ねぎが、青果業者、消費者の皆様に高い評価を得ていますが、「市場」を通じての販売のため食卓の声、顔を見ることが出来ません。そこで、少しでも消費者と生産者=食卓と畑、の距離を縮め絆を太くするためにこのホームページを役立てたいと思っています。 |
〒272‐0004 千葉県市川市原木2‐1‐8 TEL/FAX.047-328-1449 |
■ おひさま野菜浦田園
更新日:2004/08/07(Sat) 10:59 [修正・削除] [管理者に通知] |
こだわり: 全品(畜産系除く)有機JAS取得済み。10年前から、当地にて有機栽培をしています。有機と言っても、肥料はなるべく抑えています。肥料を抑えることで作物自身の力でがんばって生きてほしいからです。そうすると、美味しいものが生まれます。有機肥料でも多投すると、収量はバーンと上がりますが、美味しさや、そしてきっと生命力は落ちてしまう、と、私どもは感じています。主な農産物は農産物: 枝豆(茶豆、秘伝)、米、黒米、卵、合鴨肉、廃鶏肉、じゃがいも、大根、大豆、小豆、青大豆、雁喰い豆(黒平豆)、山ウド、かぼちゃ、ライ麦です。 |
〒999-0361 山形県東置賜郡川西町大字玉庭4982−4 TEL/FAX.0238-48-2236 |
■ のま農園
更新日:2004/01/29(Thu) 00:38 [修正・削除] [管理者に通知] |
山形県鶴岡市で他では味わえない「だだちゃ豆」と言う枝豆を生産している農園です。生産者直売のHPです。家族みんなで丹誠こめて栽培しています。「だだちゃ豆は山形県鶴岡市周辺で栽培されている「在来種」の枝豆です。生産地、生産量が限られているために希少価値が高い。見た目は他の品種と比べてくびれが深いのが特徴。品種の特性と有機肥料中心の無農薬栽培を守っている為味は独特の甘味と風味があり冷えたビールにぴったりです。 |
〒997-1135 山形県鶴岡市大字中楯255 TEL.0235-33-0530 FAX.0235-25-2450 |
■ ほしやんの農園だより
更新日:2004/07/28(Wed) 15:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
私たちの農園は北海道西部の農業と観光の街ニセコ町にあります. 蝦夷富士として親しまれる羊蹄山とスキーで有名なニセコ連峰を間近に望むロケーションにあります.道の駅で直売をしていることもあって、さまざまな野菜を作っています. |
北海道後志管内ニセコ町 |
■ 伊藤農場
更新日:2004/01/19(Mon) 01:07 [修正・削除] [管理者に通知] |
厚真町は苫小牧市に隣接し、千歳空港にも近く、交通至便ながら、多くの自然が残された緑豊かな田園都市です。そんな恵まれた環境で、自分の納得のいくおいしい野菜を作りたい。そんな動機で就農しました。ジャガイモというウィルスに弱い作物を、農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。農薬を使わないので、収量はどうしても少なくなりますが、できる限り多くのお客様のご要望にお応えできるよう努力していますので、どうぞ気長にお付き合いください。男爵、メークィン以外の 個性派ジャガイモ と こだわりのとうもろこし 、 ほくほくの栗あじかぼちゃ 、 茶豆、黒豆の枝豆 を販売しています。 |
〒059-1603 北海道勇払郡厚真町朝日5-1 TEL/FAX.01452-7-2493 |
■ 長尾農園
更新日:2004/01/14(Wed) 02:30 [修正・削除] [管理者に通知] |
脱サラ農家、自信を持ってお届け出来る物だけを作ります。長尾農園は減農薬・無化学肥料のコシヒカリと無農薬・無化学肥料で野菜を栽培しております。野菜はいろんな品目を栽培しますが、毎年決まった物は作付けしません。その年その年いろいろと作ります。露地栽培の為、畑の土にストレスを与えないように連作を出来る限りやめています。 |
〒910-2511 福井県今立郡池田町藪田4-1-12 TEL/FAX.0778-44-7763 |
■ 吉川農園
更新日:2004/01/08(Thu) 03:01 [修正・削除] [管理者に通知] |
三人の子育て真っ最中!どろんこママさん農園です。メロンをメインに、フルーツトマトのトマト狩りや、だいこん、ねぎの収穫体験など、いろんなことに積極的に取組んでいます。 |
〒923-1231 石川県能美郡辰口町上開発イ8 TEL.0761-51-4035 FAX.0761-51-4035 |
■ 豆腐の盛田屋
更新日:2004/08/07(Sat) 17:23 [修正・削除] [管理者に通知] |
雲の上に村がある。美味しい空気・水があり、無農薬で堆肥を使った土で育った野菜たち。農家の自家食用と同じ物をご提供しますので安全・安心です。自家食用と同じ物を農家の方が持ち寄って、全て手作業で箱詰にし、皆さんの元へ送っています。豆腐やにがり、有機米ひのひかり・有機米発芽玄米、地とうもろこし他無農薬・有機野菜をつくっています。 |
宮崎県東臼杵郡椎葉村大字大河内459 TEL.0120-486-102 FAX.0120-722-811 |
■ だだまま.com
更新日:2004/01/07(Wed) 19:57 [修正・削除] [管理者に通知] |
山形県鶴岡市で地元だけで売り切れてしまうほどの、人気の美味しい「だだちゃ豆」と「お米」の産直販売をしています。 |
山形県 鶴岡市 大字藤沢乙 89、TEL:0235-35-2717、FAX:0235-35-2717 |
■ 丹波篠山いのうえ黒豆農園(株式会社井上商店)
更新日:2004/01/24(Sat) 15:08 [修正・削除] [管理者に通知] |
丹波の黒豆。丹波の四季折々の産物の提供や情報を掲載しています。丹波黒豆の原材料をはじめ、製法や品質管理にこだわり、丹波黒豆の伝統を守り続け、今まで以上に丹波の黒豆にこだわり続けます!黒豆で作った枝豆、味噌、のど飴、黒ケーキ、おかき、お茶、他黒豆で作った製品がたくさんあります。 |
〒669-2436 兵庫県篠山市池上2番地 黒豆農園まえTEL.079-554-2577 FAX.079-552-4149 |
■【米】 | ■一般米 | ■【一般的な野菜】 | ■きのこ類 |
■豆類 | ■薬味の野菜 | ■料理に用いる柑橘系 | ■新しい洋野菜 |
■ハーブ類 | ■中国野菜 | ■山菜・伝統野菜その他 | ■雑穀類 |
■肉・肉加工品類 | ■果物 | ■農産物の加工品・お菓子・デザート等 | ■卵・牛乳・乳製品 |
■【その他】 | ■【農産物以外】 |