その他の乳製品 |
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■ (農)セイメイファーム
更新日:2004/07/27(Tue) 02:55 [修正・削除] [管理者に通知] |
セイメイファームは、自家配合飼料の製造を開始した当初より肉骨粉は使用しませんでした。理由は、肉骨粉は、そのロットごとに栄養成分が大きく変化する事が一番の問題でした。鶏たちに与える飼料は栄養のバランスがとても重要になるからです。栄養がありすぎても鶏が太ってしまうし、欠乏していては、もちろん健康を損なってしまいます。カルシウムやリンのバランスや、タンパク質の質や量、ビタミン、ミネラルに至るまで、必要な栄養を計算しています。鶏の健康を考えて、原料を選び配合して与えています。私たち人間より、はるかにバランスの良い食事を鶏たちは採っているのです。 |
〒355-0211 埼玉県比企郡嵐山町大字杉山658 TEL.0493-62-3177 FAX.0493-62-8436 |
■ (有)竹内農場
更新日:2004/11/30(Tue) 22:13 [修正・削除] [管理者に通知] |
コンピュータによるオートメーション化が流れを円滑にし、熟練したスタッフの目が安全を確認します。自然に恵まれた環境と清潔な鶏舎から、新鮮な卵をより速く皆様のご家庭へお届けする生産システムです。卵のほか、新鮮な卵で作ったたまごどうふ・温泉たまご・たまごむしの他、完全熟成させた発酵鶏ふんもあります。 |
〒517-0042 三重県鳥羽市松尾町字神谷り1227-1 TEL.0599-26-4014 FAX.0599-26-5144 |
■ 大津農産
更新日:2004/11/30(Tue) 04:50 [修正・削除] [管理者に通知] |
大津農産では現在、産みたての「たまご」と新鮮な卵で作った「卵油」を販売しております。新鮮さがわかるように割った卵の写真を掲載しております。白身の盛り上がりに注目してください!また、おいしいと市場では高い評価を得ている「豊田のくだもの」ですが、店頭ではなかなか手に入らないと聞きましたので、私のHPを利用して橋渡しをし、一人でも多くの方にその味を堪能していただければと思っております。 |
〒990-0406 山形県東村山郡中山町大字柳沢16 TEL.023-662-4496 FAX.023-662-4463 |
■ (株)秋川牧園
更新日:2004/11/30(Tue) 04:21 [修正・削除] [管理者に通知] |
秋川牧園の食べ物づくりの基本は、鶏や牛自身にストレスを与えない快適な環境で飼育すること。自然の光の入る開放鶏舎を採用し、広々運動を大切にします。秋川牧園は抗生物質などの薬に頼らない飼育方法を確立し、特に難しい若鶏の全期間完全無投薬飼育にも成功しています。健康で安全な食べ物づくりを基本理念として、全期間無投薬・ポストハーベスト無農薬・非遺伝子組み換え飼料で飼育した鶏肉、鶏卵、牛乳、冷凍食品、ヨーグルトなどを生産しています。 |
〒753-0303 山口市大字仁保下郷317番地 TEL.083-929-0295 FAX.083-929-1313 |
■ MIMソフト工房
更新日:2004/08/26(Thu) 11:38 [修正・削除] [管理者に通知] |
鳥取県の大山に広がる裾野の畑作地帯、そこが舞台。南に大山の北壁、北に日本海、その向こうに隠岐島が点々とつながりその西側は島根半島と弓のように伸びる弓ヶ浜半島、この雄大な景色を眺めながらの大地に問いかけて30年間農業を専業として今日に至り、葉たばこ、酪農、芝生、の3つの部門を家族経営として頑張っております。 |
〒689-3213 鳥取県西伯郡名和町門前800番地 TEL.0859-54-3984 |
■ 北口牧場
更新日:2004/08/24(Tue) 11:01 [修正・削除] [管理者に通知] |
北口牧場は北海道士別市上士別町にあります。北海道という大自然の中での牧場の営んでいます。また、当牧場では「酪農実習生」も募集しています。北海道の牧場で青春してみたいという方は、お気軽にお問い合わせください。 |
〒095-0371 北海道士別市上士別町25線南59番地 TEL/FAX.01652-4-2004 |
■ (有)松永養鶏場
更新日:2004/05/11(Tue) 18:46 [修正・削除] [管理者に通知] |
皆さん、朝食と聞いて思い浮かべるものは何ですか?白いご飯にお味噌汁、お漬物に納豆そして何といっても「たまご」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?毎日の食卓に欠かすことのできない「たまご」。松永養鶏場では、その日の朝産んだばかりの超新鮮な玉子を適正な価格でお届けします。健康にいい農場直送の安全安心な新鮮玉子をぜひどうぞ。 |
〒503-1272 岐阜県養老郡養老町大場81 TEL.0584-37-2221 FAX.0584-37-2186 |
■ ラブリー牧場
更新日:2009/03/01(Sun) 15:37 [修正・削除] [管理者に通知] |
ジャージー種乳牛を山地放牧している牧場です。健康第一、おいしくて、体にやさしい食べ物をいろいろ作っています。健康にこだわる、直売店も3店営業中。まきばLand:JR福井駅を降りるとすぐ左に大きな看板があるので、すぐにわかります。ソフトクリームとジョッキ牛乳、クレープなどを販売します。ぜひお立ち寄りください。おむすびの販売始めました。(平日のみ)ラブリー牧場産コシヒカリ100%!ラブリー牧場では実はお米も作っているのです。春の便り 生いちごクレープも出ました!土曜と日曜にはまきばの里のシュークリームも販売しています。こんどまきばの里の看板商品ラブリーブレッドも登場 お土産にどうぞ。まきばの里:国道157号線 勝山ニューホテル向。一番人気はシュークリームとクリームパン ジャージー牛乳と平飼い養鶏卵をつかったカスタードクリームは どこにもマネは出来ません。みるく茶屋:勝山城博物館無料駐車場内。ソフトクリーム&ジェラートのお店。 |
福井県勝山市平泉寺町小矢谷28−6 TEL.0779-87-0047 FAX.0779-87-6147 |
■ 上ノ原牧場 (有)カドーレ
更新日:2004/02/18(Wed) 07:54 [修正・削除] [管理者に通知] |
広島県賀茂郡福富町にある「上ノ原牧場」では、24頭の乳牛から搾乳し、10頭を育成。毎日朝・夕の2回、約750リットルの乳を搾っています。搾った乳のほとんどは組合への出荷ですが、一部を牧場内にあるジェラート・ショップ「カドーレ」のジェラート原料として、使っています。また、同敷地内にあるレストラン「ラ・クッチーナ・カドーレ」でも新鮮な牛乳を提供しています。自農場で搾乳した牛乳を、自分たちの手で加工品にし、自分たちの手で鮮度のよい商品をお客様に直接お届けすることが私たちの目標ですが、その中でもこの「牛飼い」の仕事は最も重要。おいしい牛乳を牛たちに出してもらえるよう、牛にストレスのたまらない環境作りから始まり、衛生管理、牛の健康管理などに毎日気を配っています。 |
〒724-0201 広島県賀茂郡福富町上竹仁605 ジェラテリアTEL.0824-35-3018 レストランTEL.0824-35-3085 |
■ 岩瀬牧場
更新日:2004/01/19(Mon) 02:16 [修正・削除] [管理者に通知] |
川の広大な牧草地で放し飼いで育った牛たちからの贈り物。生乳の味を大切にした牛乳、その牛乳からつくられたアイスクリーム、レアチーズ、自然のおいしさお届けします。 |
〒073-0107 北海道砂川市一の沢237番地6 TEL/FAX.0125-53-5071 |
■ 大友チーズ工房
更新日:2004/08/08(Sun) 09:39 [修正・削除] [管理者に通知] |
自然いっぱいの牧場で、絞り立ての新鮮な牛乳を心を込めて手造りした、ナチュラルチーズです。 |
〒088-1360 北海道厚岸郡浜中町茶内西8線41番地 TEL/FAX.0153-65-2431 |
■ ファームデザインズ
更新日:2004/01/19(Mon) 00:43 [修正・削除] [管理者に通知] |
浜中町は釧路から車で約1時間、中標津からも1時間でつく一大牧場地帯です。都会へのアクセスもよく、大自然が悠然とあなたを迎えます。牧場の敷地から見たレストラン。レストランは昨年8月オープン、自家産のミルクや地元の手作りチーズをふんだんに使ったアメリカンスタイルの料理を提供してます。 |
北海道釧路管内浜中町 |
■ 半田ファーム
更新日:2004/01/18(Sun) 03:31 [修正・削除] [管理者に通知] |
大樹の草をはみ空気をすってすくすく育った牛の乳をしぼり酸酵熟成させました。生まれも育ちも我が牧場の ひとつひとつ手作りのチーズです。その香り、舌触り、味をお楽しみください。 |
〒089-2106 北海道広尾郡大樹町下大樹198番地 TEL.01558-6-3182 FAX.01558-6-3181 |
■ (有)十勝しんむら牧場
更新日:2005/02/08(Tue) 01:43 [修正・削除] [管理者に通知] |
北海道、十勝の大地で、おおらかに、のびのびと私たちは放牧で牛を飼っています。バランスのとれた土を作り、良質の牧草を育て、牧草を好きなだけ食べて、健康な牛が育つ。その牛から生まれたミルクは安全でおいしい。そしてこのミルクの美味しさをいろんな形で、たくさんの人々に伝えられたら・・・と考えて作り始めたのが、牧場生まれの乳製品です。新村牧場の、時間、空気、そしてナチュラルなミルクの味をご家庭でゆっくり味わってみてください。 |
〒080-1407 北海道河東郡上士幌町字上音更 TEL.01564-2-3923 FAX.01564-2-3919 |
■ ハッピネスデーリィ
更新日:2004/01/18(Sun) 02:17 [修正・削除] [管理者に通知] |
自家製のソフトクリーム、10種類のアイスクリーム、8種類のチーズをはじめ、各種の 乳製品を取り揃えています。すべて航空便にての翌日着の販売です。ご案内いたしますので、お近くの催事場へお越しください。お待ちしております。 |
北海道十勝管内池田町 |
■ クリーマリー農夢
更新日:2004/12/09(Thu) 11:02 [修正・削除] [管理者に通知] |
旭川のほぼ南に位置する上雨紛(かみうぶん)。雨紛とは、アイヌ語で「風雨(吹雪)の吹き抜けるところ」という意味だそうです。この自然に恵まれた風の通りみちで牛を飼い、乳製品の加工を営むクリーマリー農夢です。 |
〒070-8034 北海道旭川市神居町上雨紛539-9 TEL/FAX.0166-62-9380 |
■ 弓削牧場
更新日:2005/02/01(Tue) 20:18 [修正・削除] [管理者に通知] |
神戸・六甲の小さな牧場から、完全無添加、手作りのこだわりの乳製品をどうぞ!! 我々の愛してやまないチーズのお話や、セミナー、ブライダルのご提案オンラインショッピングなど、ゆっくりとお楽しみください。 |
〒651-1243 兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2 TEL.078-581-3220 FAX.078-581-2620 |
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