養蚕 |
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■ タチバナぺーぺーウェアー(旧昌農高等研究所)
更新日:2004/03/07(Sun) 01:43 [修正・削除] [管理者に通知] |
昔からカイコの生産が盛んだったこの土地に、時代とともに衰退していった養蚕業の副産物として、桑畑だけが残ってしまいました。長い間、無農薬・無化学肥料で放置されていた桑畑です。私たちは、これこそが有機栽培に最も適していると考え、アメリカ合衆国のオーガニック基準(5年以上)を目ざして、土づくりを始めることにしたのです。どっしりと根をおろしていた桑の木をとりはらい、雑草を抜いた無垢の畑に、コンポスト(完熟堆肥)とボカシ(有機質肥料)を与えて、土に力をつけました。生きている土、命ある土、安全な土をつくる。これが私たちの第一歩でした。 |
〒960-0719 福島県伊達郡梁川町やながわ工業団地 TEL.024-577-7001 FAX.024-577-6500 |
■ 備後風土農場
更新日:2004/02/14(Sat) 22:34 [修正・削除] [管理者に通知] |
飼料自給・放牧のオーナー制養豚と無農薬野菜栽培を柱にした、小規模の有機農場のサイトです。バイオガスプラントやソーラークッカ−を利用して日々の暮らしに自然エネルギーを取り入れています。備後風土農場は無農薬野菜栽培・自然養豚・綿栽培などを通して、小規模の循環型農業を目指す有機農場です。備後地域の風土に根ざして、おいしく、より安全な食べもの(FOOD)づくりを目指しています。 |
〒727-0024 広島県庄原市田原町179 TEL/FAX.0824-74-1456 |
■【米】 | ■一般米 | ■【一般的な野菜】 | ■きのこ類 |
■豆類 | ■薬味の野菜 | ■料理に用いる柑橘系 | ■新しい洋野菜 |
■ハーブ類 | ■中国野菜 | ■山菜・伝統野菜その他 | ■雑穀類 |
■肉・肉加工品類 | ■果物 | ■農産物の加工品・お菓子・デザート等 | ■卵・牛乳・乳製品 |
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